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Das Restaurant
Speis und Trank im Jahreskreis der Natur

 

Bei uns schmecken Sie den behutsamen Umgang mit der Natur. Nur
beste Produkte kommen auf den Tisch, mit Fantasie liebevoll "komponiert"
vom mehrfach ausgezeichneten Wirt, Fernsehkoch und Kochbuchautor.

 

 

 

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"KUlender"
Kulinarisches Kalendarium

 

25. Dezember  bis 11. Jänner:

"Gans - schön vielfältig" - diese Geflügelspezialitäten!

11. Jänner bis 01. Februar :

" Blunz´n, Bratl & Knödel" - Allerlei Deftiges für die kälteste Zeit des Jahres!

01. Februar bis 22. Februar:

"Petri Heil" - Frischer Fisch auf Ihren Tisch!

22. Februar bis 14. März :

"Suppentopf & Tafelspitz vom Heubeißer" - Rindfleischspezialitäten aus eigener Zucht

14. März bis 06. April:

"Kitz, Kaninchen & Lamm" - Traditionelles zum Frühlingsbeginn!

09. Mai bis 30. Mai:

"Wirklich Spitze" - Jetzt ist die Zeit für Marchfelder Spargel und Erdbeeren!

30. Mai bis 20. Juni:

"Fünf Elemente" - Mit der Feng Shui Küche zurück zur Natur!

20. Juni bis bis 11. Juli:

"Die tolle Knolle" - Interessantes rund um den Erdapfel!

11. Juli bis 01. August:

"Nudel & Strudel" - Für Freunde herzhafter Teiggerichte!

01. August bis 22. August:

"Forelle & Co" - Kleine Fische ganz GROSS!

22. August bis 12. September:

"Von Beuschl bis Kirchl" - Bauernherbstspezialitäten!

12. September bis 12. oder 19. Oktober:

"Halali" - Jetzt ist die Zeit für frisches Wild aus unseren heimischen Wäldern!

06. Dezember bis 23. Dezember:

"Hüüh Hott" Von Feinschmeckern empfohlen - Spezialitäten von Fohlen!

 

(Falls frische Lebensmittel verspätet eintreffen, können sich geplante Termine auch mal verzögern - rufen Sie einfach an, dann geben wir Ihnen Bescheid 06433/7077)

 

Öffnungszeiten:

Anfang Dezember bis Ostern und Muttertag bis Mitte Oktober.
Von 11.00 bis 24.00 Uhr
Warme Küche von 11.30 bis 13.45 und von 17.30 bis 20.45 (Küchenannahmezeit)

Dienstag Ruhetag (ausgenommen: Dienstag in der Weihnachtswoche, 1. Jännerwoche und Faschingsdienstag)